你是否有如许的体验：食物包装上的字太幼，养分因素表看不了了，或找不到出产日期……眼下，一场数字化转型正正在更动这一近况，多维度增长消费者对食物讯息的领会。

　　为贯彻落实《国度卫生强健委食物司合于伸张预包装食物数字标签试点事情的函》等相合哀求，优化食物标签处分，帮力食物企业更始繁荣，餍足消费者识读标签和方便选购食物需求，上海动作宇宙首批数字标签试点地域之一，主动反应预包装食物数字标签试点事情展开。

　　9月24日下昼，由国度食物平安危害评估核心、上海市卫生强健委员会主办，上海市疾病防卫管造核心、徐汇区卫生强健委员会、徐汇区斜土街道食品食品、上海市食物学会承办的“2024上海市预包装食物数字标签科普行动”正在徐汇滨江党群供职核心进行。

　　现场，来伊份等11家食物企业揭示了其数字标签试点产物，席卷奶成品、肉成品、饮料、粮油等食品。产物上均印少有字标签二维码，消费者通过扫描产物上的二维码进入揭示平台食品，即可阅读食物讯息，这些讯息包蕴原料讯息、储存条目、食用伎俩、养分因素、企业讯息等文字先容食品，揭示平台还发现了图片、音频、视频等实质，多维度地增长消费者对产物的领会。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料讯息、养分因素、企业讯息等正在内的诸多食物讯息。

　　扫描食物预包装上的二维码，可能看到包蕴原料讯息、养分因素、企业讯息等正在内的诸多食物讯息。

　　近年来，消费者对食物养分强健的合怀度不息提升，而古代的食物标签因受版面束缚所载讯息有限、字号偏幼未便读取等成分，已难以餍足人们对具体阅读食物标签的需求。数字标签通过二维码等景象揭示食物标签讯息，消费者可能通过手机等搬动摆设扫描食物标签上的二维码查看。相较古代标签，数字标签没有版面束缚，字号可放大，更易识读，同时还可通过语音识读、视频批注等形式丰裕讯息通报伎俩，利便各岁数段和有特定需求的消费者领会食物讯息。

　　上海市卫生强健委食物处处长徐奕丽显露：“数字标签的产生，是食物标签界限的一场厘革，它餍足了消费者对食物讯息的深度需求食品，也为企业带来诸多繁荣时机。对企业来说，数字标签供给了更广漠的揭示空间，便于企业举行讯息处分以及与消费者互动，也适合数字化和绿色可一连繁荣趋向。”

　　上海市卫生强健委方面先容，自2023年国度卫生强健委员会启动食物数字标签试点事情往后，上海戮力胀动数字标签的增添操纵，已有多家试点企业已打算完工数字标签产物。

　　下一步，上海将一连平常汇集食物出产企业和消费者反应，邀请更多食物企业介入数字标签试点增添事情，鼓吹数字标签全盘操纵。不消担忧看不清包装上的字了上海启动预包装食物数字食品标签试点